L’azienda Caffè Moak venne fondata nel 1967 a Modica, città che le dà il nome, ad opera di Giovanni Spadola.
Dopo quasi 50 anni, l’azienda è diventata un fulcro per la produzione di caffè italiano, sia nel nostro paese, e grazie alla modernizzazione, anche all’estero.
Un caffè che rispetta l’ambiente, grazie alle nuove macchine ed energie, e soprattutto un caffè ottenuto da materie prime di ottima qualità, accuratamente selezionate tra i migliori al mondo e tostati singolarmente per mantenere le proprietà organolettiche di ogni singolo chicco.
Caffè Moak: i prodotti e le miscele
Indice articolo
Il caffè Moak è presente sul territorio in un’ampia gamma di prodotti, tali da poter soddisfare ogni palato, sono disponibili differenti linee di prodotti in base all’utilizzo.
Linea Horeca
L’azienda Moak vuole rendere unico il tuo bar; per questo ha pensato 3 opzioni tra cui scegliere, dove deciderai non solo le tue miscele ma anche lo stile e il merchandising più adatto all’identità del tuo bar:
Aromatik
Chi sceglie questa linea cerca uno stile semplice, essenziale ma estremamente elegante.
La miscela a disposizione è una, Aromatik: miscela di chicchi 100% Arabica monorigine che conferisce alla bevanda un gusto armonioso ed equilibrato, con la giusta percentuale di acidità e dolcezza, retrogusto fruttato e vanigliato.
Disponibile anche Decaffeinato.
Colonial
Scegliere Colonial significa optare per un bar dall’animo cosmopolita, una caffetteria dallo stile internazionale e dai colori caldi che piace davvero a tutti.
Le miscele a disposizione sono quattro:
- Dolce Vita: aromatica e dolce, dal sapore delicato, molto profumato ed armonioso.
- Special bar: dal gusto rotondo, lievemente acido, con un’alternanza di note fruttate e vanigliate, retrogusto di cacao.
- Passenger: profumato, dolce e agrumato, solo i migliori chicchi di Arabica.
- Dreamland: realizzata solo con l’arabica più pregiata; grazie al suo retrogusto di cioccolato, agrumi e spezie, è l’ideale da bere anche senza zucchero.
- Bio Fair: squisito caffè con chicchi provenienti da agricoltura sostenibile dei Paesi in via di sviluppo.
Disponibile anche Decaffeinato.
Essential
Colore e musica sono le parole d’ordine di questa linea; uno stile allegro e divertente caratterizzeranno il tuo bar, rimanendo comunque sobrio ed elegante.
Le miscele della linea Essential sono sei:
- Stella: miscela dolce e molto aromatica, dal sentore di agrumi.
- Brasilea: miscela ricca ed aromatica, il gusto ricorda sapori quali cioccolato, liquirizia e miele.
- Soave: cremoso ed aromatico, una miscela dal sapore forte, resa dolce dal sentore di cacao amaro.
- Andalusia: miscela aromatica che ricorda il sapore dei biscotti e del cacao.
- Servito: caffè corposo e cremoso, dal sapore dolce con aroma di cioccolato, dal gusto deciso
- Coffee Break: miscela contraddistinta da una maggiore quantità di caffeina.
Disponibile anche Decaffeinato.
Linea G.D.O.
Il caffè macinato perfetto da bere a casa e in ogni momento della giornata; sono 6 miscele:
- Arabica: 100% Arabica, dal retrogusto dolce e fruttato.
- Decaffeinato: Tutto il buono del caffè ma senza caffeina.
- Dolce Aroma: Aroma forte e allo stesso tempo dolce, ti conquisterà al primo sorso.
- Espresso: Denso, cremoso e dal retrogusto di cacao, liquirizia e miele.
- Gusto Bar: Il caffè giusto per chi ama un caffè forte e cremoso come al bar.
- Morbido: Un caffè gustoso e delicato, ideale in ogni momento.
- Bio Fair Coffee: il miglior caffè Arabico proveniente da agricoltura biologica, che non utilizza sostante chimiche e fertilizzanti.
Linea Serving (cialde e capsule)
Sono le miscele da gustare in formato cialda o capsula; le capsule di Caffè Moak sono compatibili Nespresso e Lavazza A Modo Mio.
Le miscele sono 6:
- Swing Coffee: Dolce, dal retrogusto agrumato delle arance e goloso del cacao e delle nocciole.
- Soul Coffee: Denso, dolce e goloso, perfetto anche senza zucchero.
- Rock Coffee: Corposo e dall’aroma persistente, l’ideale per chi ama il sapore del caffè forte.
- Decaffeinato Classic: Buono e adatto a tutte le ore, perché senza caffeina.
- Aromatik Jazz: Gusto rotondo e aromi fruttati.
- BioFair Funk: il caffè arabico ed ecologico.
Linea Moka
È la linea pensata per chi preferisce il caffè macinato in barattolo da 250 grammi; grazie alla chiusura ermetica, il caffè rimane intatto e buono a lungo. Sono quattro le miscele disponibili:
- Arabica
- Aromatik
- Decaffeinato
- Forte
Caffè Moak: la parola ai consumatori
Le opinioni dei consumatori sono positive, il caffè è buono sia in casa ma soprattutto al bar, ed il prezzo è in ottimo rapporto con la qualità.
I prodotti sono facili da acquistare sia nei supermercati che sul sito ufficiale, purtroppo non sono ancora disponibili su Amazon.