Il caffè Saccaria nasce nel 1882 a Senigallia, dalla passione per la torrefazione del caffè e del cacao delle famiglie Calef e Terni.
L’alta qualità delle materie prime scelte ha portato la torrefazione Saccaria ad essere una delle più longeve d’Italia, presente sul mercato da oltre 130 anni, con alla guida la sua quarta generazione.
Caffè Saccaria: i prodotti e le miscele
Indice articolo
Le linee Saccaria si suddividono in tre macro-categorie che definiscono l’ambito di commercializzazione del prodotto.
Linea Bar
La linea bar, con sei differenti miscele in grani da 1 kg, adatte alle esigenze di diverse tipologie di clientela:
- Prestige, realizzata con l’antica ricetta centenaria volta a contenere in sé tutto il gusto antico del vero caffè.
- Extrafino una miscela già prontamente realizzata in polvere con una macinatura sottile e perfetta.
- Crema caffè, creata come sottolinea il nome per offrire un caffè cremoso e morbido al palato.
- Do sul Bar, creata con miscele di caffè arabica brasiliano unite a quelle della robusta indiana, il caffè di questa miscela ha un gusto forte e deciso con un buon retrogusto ricco di aroma.
- Elite, caffè dove Arabica e Robusta sono miscelate in modo impeccabile, creando una miscela intensa, forte e corposa.
- Caffè Blu, la miscela per bar per ottenere un gusto unico anche nel caffè decaffeinato.
La linea Bar non ha solo miscele per i caffè, ma vende anche prodotti complementari come zucchero di vario genere, liquore, orzo creme, tazzine, portatovaglioli e tanti altri prodotti per arredare il tuo locale al meglio.
Questi prodotti sono disponibili per tutti i commercianti, che gestiscono o sono proprietari di bar, attività ristorative e alberghiere.
Linea 1882
Per baristi e ristoratori possono optare anche per miscele speciali della Linea 1882.
Sono miscele realizzate con i più pregiati chicchi di caffè, proprio per celebrare la torrefazione Saccaria.
- Organic Coffee Bio, per un caffè aromatico e cremoso con chicchi provenienti da agricoltura biologica.
- Deciso, l’ideale per chi ama il caffè dal sapore corposo e intenso.
- Robusto, per chi preferisce un caffè dal sapore forte e persistente.
Capsule e cialde
Caffè Saccaria mette a disposizione due tipologie di capsule, le FAP e le compatibili Nespresso.
Compatibili Nespresso
- Bio
- Puro Arabica
- Cremoso
- Intenso
- Deca
L’azienda Saccaria vende 10 astucci con, all’interno di ognuno, 10 capsule, per un totale di 100 capsule.
Capsula FAP
- Tradizione (il classico espresso italiano)
- Gusto Intenso
- Gusto Deciso
- Arabica
- Decaffeinato
- Al Ginseng
- Orzo Solubile
- The al Limone
- Cappuccino
- Cioccolata
Per quanto riguarda le bevande al caffè, ogni cartone contiene 100 capsule; per ginseng, orzo e le altre bevande, il cartone contiene 50 capsule.
Cialda
Per quanto riguarda le cialde, abbiamo le classiche E.S.E. compatibili con tutte le macchine da caffè in cialda, e nella confezione sono presenti 150 pezzi:
- Espresso
- Decaffeinato
- Forte
- Bio
Linea casa
Infine, la linea casa mette a disposizione il macinato sottovuoto (disponibili le confezioni da 250 g, 500 g e 1 kg), il macinato in barattolo ergonomico (disponibile la confezione da 250 g) e anche il caffè in grani (disponibile la confezione da 1 kg). Vediamo le miscele.
Macinato sottovuoto e in barattolo
- Espresso: disponibile sia sottovuoto che in barattolo.
- Prestige: disponibile solo sottovuoto e solo nella confezione da 250 g.
- Moka: disponibile sia sottovuoto che in barattolo.
- Arabica: disponibile sia sottovuoto (solo nella confezione di 250 g) che in barattolo.
- Caffè Blu: il decaffeinato, disponibile sia sottovuoto (solo nella confezione di 250 g) che in barattolo.
Grani
Sono disponibili 3 miscele:
- Oro, il suo sapore si contraddistingue per la selezione dei migliori chicchi di caffè in grani di qualità arabica provenienti dal Brasile e la selezione del miglior caffè in grani di qualità robusta proveniente dall’India.
- Rossa, dal gusto più deciso e dalla corposità più robusta e aromatica.
- Argento, dal sapore aromatico e contraddistinto per la ricchezza della sua cremosità.
Caffè Saccaria: l’opinione dei consumatori
I consumatori ritengono che sia un caffè molto gradevole al palato, gustoso e cremoso. Inoltre, anche il rapporto qualità-prezzo è ottimo.